Настройки по умолчанию для структуры в Cotonti
Конфигурация модуля "Pages" и значения полей в настройках для категорий (структура модуля)
Настройка структуры сайта в Cotonti. Инструкция.
Типовое руководство с наглядным примером по созданию структуры категорий на сайте. Проще не бывает.